Chocolat de Couverture Milk des Alpes 35 % 1,5 kg-Cerf Dellier Best

Le chocolat de couverture lait Milk des Alpes 35 % en pistoles iconique de 50 ans d’âge. Il possède un équilibre parfait entre de riches arômes de cacao et une onctuosité fondante grâce au meilleur lait Suisse.

Ce chocolat est parfait pour le moulage et le tempérage à la main ou à la machine et, bien sûr, il est absolument délicieux.

Découvrez également le Chocolat de Couverture Milk des Alpes en petit format de 250 g.

Quelles sont les utilisations du chocolat au Lait des Alpes ?

Applications : moulage, enrobage, ganache, mousse, intérieurs de bonbons

Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.

L’origine des ingrédients du cacao n’est pas suisse.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 2382 kJ / 569 Kcal – Graisses : 37 g dont acides gras saturés : 23 g – Glucides : 51 g dont sucres : 50 g – Protéines : 6,6 g – Sel : 0,19 g.

Caractéristiques :

• Marque : Carma
• Conditionnement : 1,5 kg
• Type de chocolat : chocolat au lait
• Format : Pistoles™
• Gamme : chocolat de couverture
• Provenance : chocolat suisse
• Emballage avec zip fraîcheur

35 % cacao 31,6 % beurre cacao Avis Il n’y a pas encore d’avis. Soyez le premier à laisser votre avis sur “Chocolat de Couverture Milk des Alpes 35 % 1,5 kg-Cerf Dellier Best” Annuler la réponse Votre note * Évaluation... Parfait Bon Moyen Pas mal Très mauvais Votre avis * Nom * E-mail * Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Produits similaires Aperçu Ingrédients Pâte d'amande confiseur neutre 33 % 250 g-Cerf Dellier Online €4.59 Promo ! Aperçu Ingrédients Pâte à sucre violet 250 g-Cerf Dellier Best €2.81 Le prix initial était : €2.81.€2.66Le prix actuel est : €2.66. Promo ! Aperçu Aromatisation Chocolat noir de couverture – 400g-Cerf Dellier Sale €14.40 Le prix initial était : €14.40.€11.03Le prix actuel est : €11.03. 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À Sucre Vanilles, Épices Et Fruits Secs Epicerie Fine Agrumes Fruits Secs Et Confits Vanille Graines Préparations Pour Boissons Instantanées Cacao Et Chocolat En Poudre Latte Laits Végétaux Bonbons Et Dragées Colorants Alimentaires Colorants Alimentaires En Poudre Colorants Hydrosolubles Colorants Alimentaires Liquides Colorants Liposolubles Colorant Alimentaire Naturel Colorants Alimentaires En Gel Sucres Spéciaux Sucre Aromatisé Sucre Pour Barbe À Papa Sucre Glucose Cassons Arômes Alimentaires Arômes Naturels Extraits Arômes Artificiels Huiles Pures Meringuettes Et Brisures Pralinés, Fourrages Et Pâtes D’aromatisation Glaces Et Sorbets Préparations « prêt À L’emploi » Pour Glaces Préparation Mochis Mix Pour Sorbet Maison Mix Pour Glace Maison Aromatisation Purée De Fruits Chocolats De Couverture Agrumes Vanille Arômes Alimentaires Pralinés, Pâtes D’aromatisation Moules À Bûches Topping Et Nappage Fruits Secs Et Confits Coulis Meringuettes, Brisures Décors Chocolat Boites Isothermes Moules Silicone Pour Glaces Ustensiles Glacerie Additifs Pour Glaces Contenants Et Supports Pots À Glaces Cornets À Glaces Chocolat D’enrobage Pour Glace Moules À Esquimaux Boulangerie Ingrédients Boulangerie Levures Graines Produits Boulangerie Ustensiles Boulangerie Coupe-pâtes Lames De Boulanger Toiles Boulangères Thermomètres Boulanger Emballages Boulangerie Sacs À Pain Sacs À Baguettes Matériel Boulangerie Pelles À Ingrédients Bannetons À Pains Brosses De Boulanger Conteneurs, Échelles Et Chariots Mannes Et Claies Pelles À Four Signalisation De Boulangerie Toiles À Couche Robots Et Machines À Pain Matériel Snacking & Sandwicheries Moules Boulangerie Plaques À Baguettes Moules À Pain Livres De Boulangerie Matériel À Pizza Moules À Pizza Pelles À Pizza Fours À Pizza Ustensiles De Pâtisserie Moules À Gâteaux Moules À Bûche Moules À Kouglof Caisses À Génoise Moules À Manqué Moules À Brioches Moules À Cake Moules À Charlotte Moules À Madeleine Moules À Muffin Moules À Savarin Moules À 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