Chocolat de Couverture Milk des Alpes 35 % 1,5 kg-Cerf Dellier Best
€45.90
Le chocolat de couverture lait Milk des Alpes 35 % en pistoles iconique de 50 ans d’âge. Il possède un équilibre parfait entre de riches arômes de cacao et une onctuosité fondante grâce au meilleur lait Suisse.
Ce chocolat est parfait pour le moulage et le tempérage à la main ou à la machine et, bien sûr, il est absolument délicieux.
Découvrez également le Chocolat de Couverture Milk des Alpes en petit format de 250 g.
Quelles sont les utilisations du chocolat au Lait des Alpes ?
Applications : moulage, enrobage, ganache, mousse, intérieurs de bonbons
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
L’origine des ingrédients du cacao n’est pas suisse.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 2382 kJ / 569 Kcal – Graisses : 37 g dont acides gras saturés : 23 g – Glucides : 51 g dont sucres : 50 g – Protéines : 6,6 g – Sel : 0,19 g.
Caractéristiques :
- Marque : Carma
- Conditionnement : 1,5 kg
- Type de chocolat : chocolat au lait
- Format : Pistoles™
- Gamme : chocolat de couverture
- Provenance : chocolat suisse
- Emballage avec zip fraîcheur
| 35 % cacao 31,6 % beurre cacao Soyez le premier à laisser votre avis sur “Chocolat de Couverture Milk des Alpes 35 % 1,5 kg-Cerf Dellier Best”Produits similaires €3.67  €6.34 Promo !  Aromatisation Le prix initial était : €24.06.€18.39Le prix actuel est : €18.39. Promo !  Ingrédients Le prix initial était : €2.81.€2.66Le prix actuel est : €2.66.  Crèmes Et Préparations Crèmes Pâtissières €2.66  Additifs Alimentaires €4.59  €6.34  €10.94  €40.47  €11.03  €3.67 Promo !  Acidifiants Le prix initial était : €4.20.€3.67Le prix actuel est : €3.67.  €4.50 Promo !  Beurre De Cacao Le prix initial était : €4.59.€3.58Le prix actuel est : €3.58. Promo !  Additifs Alimentaires Le prix initial était : €5.02.€4.50Le prix actuel est : €4.50. Se connecter |
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