$Réfractomètre de 0 à 80% brix avec accessoires-Cerf Dellier$

Réfractomètre de 0 à 80% brix avec accessoires-Cerf Dellier

€127.87

UGS : SKU513JgEiKFU Catégories : Réfractomètre, Ustensiles De Mesure, Ustensiles De Pâtisserie Étiquette : Cerf Dellier Marque : Cerf Dellier

Description
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Mesure simple, rapide de la concentration en sucre
Idéal pour crèmes glacées, sorbets, confitures et gelées
Gamme de mesure : 0 à 85% Brix, 0 à 45° Baumé
Précision : ± 0,2% Brix, ± 1° Baumé
Livré dans un coffret de protection rigide